相信很多人都吃过用虾做的菜。味道可以说是相当的鲜美了！小编这次偷偷告诉你，用干虾做饭，味道会让人忍不住流口水~
好的虾干应该个大，肉质饱满，颜色金红，壳薄，容易剥落。虾肉鲜美，紧实有嚼劲，味道鲜美。越嚼越好吃~
俗话说：
“全球虾看中国，中国虾看湛江。”
“每10只虾，就有7只来自湛江。”
既然如此，当然要尝尝湛江特产的虾米了。
这次给大家分享两道美味快手的干虾菜，省时又美味。喜欢吃虾的朋友们请保存一下！
虾米+方便面，是懒惰吃货最喜欢的吃法。一碗海鲜泡面只需几分钟的时间。加入了虾米之后，这碗方便面立刻变得鲜香可口，让原本没有营养的方便面变成了一碗浓郁的面汤。
原料：
一包方便面，5-8个虾米，3个蘑菇，1个鸡蛋，一些青菜。
如何做：
1。先煎一个荷包蛋。当然，更方便的方法是直接将鸡蛋打入面汤中即可。
2。不粘锅里放少许油，将虾米炒至变色，加入蘑菇炒香，倒入一大碗水，加入方便面调料包，盛出用高火煮沸。
3。水沸腾后，加入面粉，煮2-3分钟。最后，加入绿色蔬菜，煮至熟透。加入荷包蛋就可以吃了！
超级快手，而且布泡好的虾米比普通方便面好吃N倍。这很美味。吃一口面，吃一个虾米，喝一口面汤。我高兴得不想说话，只想喝这碗。方便面味道很无聊~
香辣虾米香辣可口，香辣虾米，下饭下饭。可以是你的宵夜，也可以是下酒的小菜~用虾米做的香辣虾米，虾肉会比鲜虾更多。实在是太有嚼劲了，越嚼越过瘾！
原料：
虾米200克，香菜，小米椒，蒜，姜，胡椒粉，豆瓣酱，糖，生抽，料酒等
如何做：
1。先将虾米清洗干净，适当浸泡；
2。将小米椒切成小段，蒜切片，姜切丝。将香菜切成小段，放在一边。首先，将小米椒、蒜、姜炒香。加入花椒和一勺豆瓣酱，用大火炒香，然后倒入虾米翻炒片刻；
3。加入生抽1勺、料酒2勺、糖1勺，翻炒均匀。 （可以根据自己的喜好选择加或不加糖）
4。倒入半碗水，盖上锅盖，小火煮5分钟。最后撒上香菜和白芝麻，大火收汁即可享用~
美味的香辣虾米。咬上一口后，连虾壳都会忍不住蠕动。虾肉肥美有嚼劲。它很辣，而且有点麻木。绝对好吃。非常适合搭配海鲜菜肴、白米饭或一些葡萄酒。喜欢吃虾的朋友可以在家尝试一下！
